Нет водорослей – нет жизни. Есть морская капуста – есть молодость и красота.
Морская капуста – лидер по содержанию йода, благотворно влияющего на поджелудочную железу, заставляя её работать, вследствие чего наш организм начинает сбрасывать лишний вес. В официальной медицине морская капуста используется как слабительное средство.
Ещё в Древнем Китае знали о том, что бурые водоросли омолаживают организм и продлевают жизнь, и за целебные свойства их называли "морским женьшенем". В старинном китайском трактате сохранилось упоминание о государственном указе, согласно которому каждый житель Поднебесной был обязан съедать не менее двух килограммов морской капусты в год. В дальние города и сёла её доставляли за счёт императорской казны и бесплатно раздавали крестьянам.
Сейчас в магазинах продаётся разнообразная капуста. Её можно приобрести в чистом виде, вместе с морковкой, луком и другими компонентами. Люди, которые не любят морскую капусту, могут обмануть себя, взяв сухую морскую капусту, измельчив её в порошок и добавив в пищу.
Тем, кому противопоказано употребление соли, могут добавить морскую капусту, которая имеет солоноватый вкус. Так вы сможете улучшить вкус блюда с пользой для организма. Морская капуста хорошо понижает вязкость крови, не даёт откладываться ненужному холестерину на наших сосудах и очень хорошо выводит его.
Помимо йода морская капуста очень богата железом, магнием и витаминами А, Е, С и В, которые она получила из морской воды. Такой состав делает её практически незаменимой для лечения и профилактики заболеваний щитовидной железы, ишемической болезни сердца, атеросклерозе и гипертонии.
Если мы начинаем употреблять морскую капусту в больших количествах, она может вызвать аллергическую реакцию, насморк, слезотечение или даже остеопороз. Для хорошего настроения и крепкого здоровья будет достаточно всего 1–2 ч.л. морской капусты в день.
Свежие комментарии