Покупать киви лучше всего на развес. Так вы сможете тщательно выбрать каждый плод. Если же плоды упакованы – убедитесь, что среди них нет подгнивших. Не стесняйтесь нюхать фрукты: в меру зрелые имеют чуть уловимый аромат клубники, банана и лимона. Покупать следует крепкие, упругие, однако не слишком жёсткие плоды.
Чересчур твердые киви – ещё зелёные и совершенно безвкусные. Слишком мягкие – уже переспевшие. Значит, есть вероятность купить фрукты с гнильцой.Анна Чайкина, диетолог:
– Если у вас проблемы с артериальным давлением, ешьте киви каждый день. Если вы следите за своей фигурой, то смело включайте киви в своё меню, так как оно помогает снижать вес.
Хорошее киви не должно иметь морщинистую кожуру. Тёмные пятна на поверхности ягод – признак того, что они больны. Внимательно осмотрите место, где была плодоножка. Если при нажатии выступит капелька – значит, не были соблюдены условия хранения. От такой покупки лучше воздержаться.
Свежие комментарии