Овсяная каша на скорую руку! Мгновенного или быстрого приготовления. В первом случае кашу заливают кипятком и едят сразу после того, как она немного остынет. А во втором – блюдо следует накрыть крышкой и дать настояться минуты три. Выбирая продукт, помните: каша хорошо впитывает влагу. Поэтому при покупке обратите пристальное внимание на упаковку.
Она должна быть целой, без пятен и повреждений.
В составе фруктовой каши обязательно присутствуют сушёные ягоды и сухие сливки. В идеале там нет крахмала, Е-добавок и искусственных ароматизаторов. Срок годности продукта берёт начало от даты выработки и не может превышать 12 месяцев.
Ирина Мальцева, врач-диетолог:
– Овсянка быстрого приготовления – это самый пустой и невыгодный продукт. Такую кашу не стоит употреблять людям с сахарным диабетом или другими нарушениями углеводного обмена, а также с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Ускоренное приготовление каши возможно только в том случае, если зерно обработано специальным способом. Например, превращено в хлопья. В результате подобной трансформации крупы в каше остаются только витамины и микроэлементы, устойчивые к нагреванию. И помните: в таких пакетиках содержится много сахара. Постоянное употребление этого экспресс-блюда может привести к диабету, ожирению и навредить поджелудочной железе.
Свежие комментарии