Барбекю из свинины "Пикантные подробности"
Итак, в нашем рецепте участвуют: Свинина Помидоры Паприка Перец чили Соль Начнём с мяса. Лучше, если свинина будет нежирной. То есть берите не шейку, а, например, лопатку. Мясо нарежьте поперек волокон толщиной примерно 1,5 см. Приступим к маринаду. Помидоры очистите от кожицы. А у перца чили
...Далее