Мы сажали репку –
Выросла сурепка!
Не на месте вроде
В нашем огороде!
Сурепка – всем известный сорняк, родственник репы, редиски, брюквы и капусты. Тем не менее она является лекарственной травой и хорошим медоносом. Листья этого растения богаты аскорбиновой кислотой, имеют жгучий вкус и немного напоминают горчицу. Их можно добавлять в супы, пюре и салаты. Однако употреблять в пищу сурепку нужно с осторожностью, поскольку содержащиеся в ней вещества в больших количествах могут вызвать отравление.
Сурепку применяли для лечения ран и отёков ещё древнегреческие и римские лекари. На Руси, помимо травы, широко использовали сурепковый мёд, который, несмотря на бледно-жёлтый цвет и слабо выраженный аромат, имеет много целебных свойств. С его помощью наши предки избавлялись от цинги и простуды.
Трава сурепки содержит компоненты, повышающие иммунитет. К ним относятся витамины группы В, С, эфирные масла, флавоноиды, сапонины, а также целый ряд гликозидов и органических кислот.
В лечебных целях используют все части растения. Они обладают противоцинготным, мочегонным, тонизирующим, ранозаживляющим действием. Траву собирают во время цветения, а корни однолетних растений – осенью. Раньше сурепка считалась лучшим средством для лечения отёков, камней в почках и мочевом пузыре. Настои сурепки возбуждают аппетит, помогают при хронической усталости, общей слабости и мужском бесплодии.
Рекомендуем такой рецепт. Две трети столовой ложки сухой травы положим в термокружку, зальём стаканом горячей воды и будем настаивать 15 минут. Готовый настой нужно процедить через ситечко, а затем пить по четверти стакана 4 раза в день после еды. Принимать будем в течение 20 дней, затем сделаем перерыв на неделю и повторим курс.
Так что будьте здоровы без всякой химии!
