Торт с помидорами и сыром фета "Багровый ананас"

Итак, в нашем рецепте участвуют:

• Тесто слоёное
• Масло растительное
• Помидоры
• Горчица
• Манная крупа
• Розмарин
• Сыр фета
• Соль
• Перец

Нужно нарезать помидор тонкими кружочками, присыпать солью, перцем и отставить в сторону.

Раскатать слоёное тесто на присыпанной мукой поверхности и выложить в смазанную растительным маслом форму для выпечки, формируя края.

Смазать тесто горчицей и присыпать манкой. Сверху равномерно распределить нарезанный помидор, предварительно слив выделившийся сок.

Посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным розмарином и раскрошенным сыром фета.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Наш "Багровый ананас" готов! Достаём его из печи, разрезаем, посыпаем свежемолотым чёрным перцем и подаём к столу.

Друзья, начинайте свой день с торта, супа, котлеты или яичницы. Да хоть просто с чашечки крепкого кофе! Главное, чтобы всё это было приготовлено вами с душой и в хорошем настроении. Только тогда еда будет в радость и принесёт пользу. Всем приятного аппетита, и начинайте каждый новый день вкусно!

Кстати, коротко о розмарине:

Розмарин на протяжении веков известен не только как душистая пряность, но и как сильное лекарственное растение. Вечнозелёные весточки кустарника были символом здоровья и долголетия ещё у древних греков. И сейчас он становится всё более популярным: многие стали выращивать его дома в горшках, а счастливые владельцы загородных участков сажают кусты на своих грядках.

Розмарин богат различными, ценными для нашего организма веществами, а его польза для организма поистине неоценима.

Не зря древние целители использовали это растение в качестве одного из самых сильных и универсальных средств для лечения различных недугов.