В интернете рекомендуют использовать во время чистки рыбы большой полиэтиленовый пакет. Поместить туда рыбу и чистить прямо в нём. Однако на практике этот совет не работает.
Любите готовить рыбу – купите специальный нож или тёрку. С их помощью чистить рыбу вы будете гораздо быстрее.
В интернете советуют для упрощения процесса чистки рыбы растянуть рыбу "до хруста".
Для этого закрепите её гвоздем или зажимом в области хвоста, а второй рукой потяните тушку за глаза. После характерного хруста чистить рыбку будет гораздо проще.
Рыбу предварительно можно заморозить. Это облегчит процесс чистки. Оставьте рыбку в морозильнике на сутки, а потом выньте. Через час, когда чешуя уже растает, а сама рыба ещё будет замороженной, её будет очень легко очистить.
Видите, домашнее хозяйство – это легко и просто.
Свежие комментарии