Из земли вырастаю –
Весь мир одеваю.
Лён – это растение, которое с незапамятных времен используется для производства тканей и диетического масла. Льняное волокно вдвое крепче хлопкового и имеет уникальные гигиенические свойства. Льняное масло является природным источником необходимых организму жирных кислот и по содержанию Омега-3 уступает лишь рыбьему жиру.
К XVI веку выращивание льна на Руси стало традиционным промыслом. Наши предки говорили: "Посеешь лён – пожнёшь золото". Согласно народным приметам, если семя льна положить в обувь, то она будет дольше носиться, а если зашить в одежду, то можно защитить себя от порчи и сглаза. Также существовала традиция принимать новорождённого младенца на льняное полотно, обеспечивая ему тем самым будущее здоровье.
Масло льна снижает уровень плохого холестерина в крови, усиливает регенерацию инсулярного аппарата поджелудочной железы, а при ожогах и лучевых поражениях кожи ускоряет процесс восстановления повреждённых участков.
Семена льна обладают способностью связывать много воды, поэтому при настаивании образуется вязкий кисель. Его обволакивающие, смягчающие и противовоспалительные свойства используют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек, желчного и мочевого пузыря. Семена льна также оказывают отхаркивающее действие. При болезнях горла и воспалении дёсен отвар льна применяют для полоскания.
Семена льна являются отличным источником Омега-3 жирных кислот, железа, цинка, меди, кальция, калия, магния, бора, фолиевой кислоты, растворимой клетчатки. Во льне находится кремнезём, сдерживающий развитие бактерий, а также фитогормоны, которые препятствуют возникновению опухолей и способствуют омоложению клеток.
Для того чтобы успокоить воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и очистить его от шлаков, предлагаем следующий рецепт. В термос положим 1 столовую ложку семян льна и зальём кипятком. Через 3 часа настой будет готов. Его нужно процедить и принимать по 100 мл перед основными приёмами пищи, за 30 минут до еды в течение месяца.
Так что будьте здоровы без всякой химии!
