Мандарины нормализуют кишечную флору и способны выводить из организма холестерин, так что, употребляя в пищу эти цитрусы, атеросклероза можно не бояться.
Люди начали выращивать мандариновые деревья ещё до нашей эры. Одни учёные считают родиной мандарина Китай, другие – Индию. Известно, что остров Маврикий в Индийском океане раньше носил название Мандарин, и, возможно, в его честь назвали и растение.
По другой версии, в Древнем Китае эти цитрусовые росли только в садах богатых правителей, которых называли мандаринами.
Европейцам этот полезный фрукт стал известен лишь в XIX веке.
Если вы купили мандарин с листочками, ни в коем случае не выбрасывайте их: они расширяют просвет сосудов, разжижают кровь, тем самым облегчая кровоток. Если человек после инсульта хочет быстрее восстановить своё здоровье, то он может пить отвар мандариновых листьев.
Мандарины, как и все другие цитрусовые, богаты витамином С, который способствует укреплению иммунитета. Содержащиеся в них рутин и витамины группы В положительно влияют на нервную систему, улучшают память и нормализуют сон. Провитамин А и лютеин повышают остроту зрения, а природные антисептики фитонциды помогают бороться с простудой и вирусными заболеваниями верхних дыхательных путей.
Предлагаем вам сделать сок из мандаринов – он поможет от аллергии. А оставшийся жмых можно залить горячей водой, настоять 10 минут и тоже пить. Настой мандаринового жмыха действует мягче, чем сок, а употреблять его могут даже люди, страдающие заболеваниями ЖКТ.
