Ореховые котлеты "Шевели извилиной!"

Итак, в нашем рецепте участвуют:

• Грецкие орехи
• Картофель
• Лук
• Яйцо
• Белый хлеб
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Рецепт очень прост. Сначала по отдельности измельчаем в блендере все ингредиенты: хлеб,орехи, репчатый лук и картошку. Получившееся картофельное пюре нужно слегка отжать. 

Затем всё смешиваем, добавляем в получившееся пюре яйца, перец и соль.

Осталось только выложить котлеты на сковороду и обжаривать с обеих сторон до готовности.

Между прочим, именно в перетёртом виде и в сочетании с другими продуктами орехи усваиваются лучше всего. Готовьте вкуснейшие котлеты "Шевели извилиной!" и начинайте каждый новый день вкусно!

Кстати, коротко о грецких орехах:

В Древнем Вавилоне простые люди не имели права есть грецкие орехи. Этой привилегией пользовались только жрецы. Вероятно, служители богов не хотели, чтобы простолюдины превосходили их уровнем интеллектуального развития. А всё потому, что грецкий орех неспроста похож на человеческий мозг. Употребление его в пищу действительно благотворно сказывается на состоянии этой части центральной неровной системы. Такие орехи чрезвычайно богаты жирными кислотами омега-3, крайне необходимыми для формирования полноценного функционирования клеток мозга. Кроме того, грецкие орехи – хорошее средство от расстройства желудка, бессонницы, простуды и истощения.