Итак, в нашем рецепте участвуют:
- Спагетти
- Консервированный в масле тунец
- Помидоры черри
- Кедровые орешки
- Сахар
- Соль
- Перец
Приступим!
В закипевшую подсоленную воду кладём спагетти. Всегда обращайте внимание на время варки, которое указанное на упаковке. Тогда у вас получится та самая стадия продукта, которая в Италии называется "аль денте".
Пока спагетти варятся, слегка поджарьте кедровые орешки в сотейнике без масла. Добавьте помидоры черри, сахар, затем тунца вместе с маслом. Когда томатно-рыбный соус прогреется, чуть-чуть посолите его и добавьте в готовые спагетти.
Друзья, наши спагетти "Тонна удовольствия" помогут вам зарядиться энергией на целый день. Причём слово "тонна" не имеет никакого отношения к весу. Тонно – это тунец по-итальянски. И правильно приготовленная паста из твёрдых сортов тоже на вес не повлияет. Особенно в начале дня. Так что получите свою порцию удовольствия и начинайте день вкусно!
Кстати, коротко о тунце:
Польза и вред тунца давно изучены и оценены жителями Японии. Эта страна занимает лидирующие позиции по его потреблению. Тунец там – настоящий фаворит среди рыб. Одна из причин такой популярности в том, что его тушка не подвергается заражению паразитами.
Мясо тунца содержит магний, селен, калий, йод, фосфор, кальций и протеины. Поистине огромно содержание в нём витаминов B, E, D, K. Последняя группа веществ необходима нам для правильного функционирования сердечно-сосудистой системы и кроветворения.
Тунец – настоящая кладовая ценных аминокислот и Омега-3 жиров. Полезные свойства рыбы сохраняются после тепловой обработки. Если у вас нет возможности купить свежую тушку, то всегда можно приобрести консервированный тунец, польза и вред которого во многом зависят от наличия в составе дополнительных ингредиентов. Специалисты советуют покупать рыбу в собственном соку, без ароматических добавок.
