Грейпфрут – яркий, сочный, ароматный плод, полезный для здоровья как взрослых, так и детей. В нём огромное количество витамина С. Одной половинки достаточно для того, чтобы покрыть суточную норму. Он необходим людям, страдающим различными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он полезен тем, у кого есть атеросклероз.
Он нужен тем, кто страдает сахарным диабетом. Дело в том, что грейпфрут усиливает действие инсулина. Без него не обойдутся те, кто хочет снизить уровень холестерина.
Конечно, у нас на дачных участках грейпфрут не растёт, но выбрать правильный мы в состоянии. Наиболее полезными считаются ярко-оранжевые и красные сорта – в них находится самое большое количество провитамина А, который крайне необходим не только для нашего зрения, но и для сосудов. Самый сочный и самый спелый будет наиболее тяжёлым. Хранить его лучше в холодильнике.
Где только не используют грейпфрут! Из него делают сок, его добавляют в выпечку. Незаменим грейпфрут в поддержании красоты себя любимой: достаточно небольшое количество сока нанести на очищенную кожу лица минут на 15-20, затем смыть чуть тёплой водой и помазать кремом. Фруктовый пилинг подсушивает и питает кожу, она становится ровной, бархатистой, с неё исчезают всевозможные гнойнички.
Европейцы, попав в XVIII веке на Ямайку, заметили целебные свойства грейпфрута, который помогал при усталости, уменьшал головные боли и делал человека более жизнерадостным. 100 лет спустя его плоды стали продавать на всех фруктовых рынках мира. А в ХХ веке грейпфрут попал в Россию.
Для поднятия настроения можно сделать салат с небольшим количеством мякоти грейпфрута… Хорошо сочетается с грейпфрутом груша, он будет подчеркивать её вкус. Хотя диетологи не советуют добавлять в салаты банан, но после физической нагрузки несколько кусочков банана и ложечка мёда не помешают. Такой салат пополнит запас различных витаминов и минералов в организме, даст силы, улучшит настроение. Так что будьте здоровы без всякой химии!
Свежие комментарии