Согласно правилам хорошего тона, от блюда, которое вам не нравится, в идеале всё-таки нужно отщипнуть пару кусочков. Всё же хозяйка старалась, готовила. Если же вы так делать не хотите, спокойно ешьте гарнир, не притрагиваясь к остальному.
Фраза "Благодарю, я не голодна" – не лучший вариант. Услышав её, организатор обеда или ужина решит, что больше вы вообще ничего не хотите, в том числе и десерт. А это, скорее всего, не так.
Если в вашем блюде оказалось нечто постороннее, не вдаваясь в подробности, чтобы не портить окружающим аппетит, обратитесь к хозяйке и попросите заменить порцию. Хозяйка, видя, что кто-то что-то не ест, не имеет права акцентировать на этом внимание и задавать вопросы.
