Итак, в нашем рецепте участвуют:
- Яйца
- Укроп
- Розмарин
- Отварная говядина
- Томаты черри
- Твёрдый сыр
- Лук
- Свежие и солёные огурчики
- Бальзамический уксус
- Соевый соус
- Оливковое масло
- Соль
- Молотый чёрный перец
- Майонез
- Сушёный базилик
Лук нужно заранее замариновать и нарезать четвертькольцами, залить маслом, уксусом и соевым соусом, добавить базилик и перемешать. Мясо нарезать некрупными кубиками. Взять плоскую тарелку и круглый стакан.
В центр тарелки поставить стаканчик и начать выкладывать слои. Первым будет говядина. Её нужно подсолить и смазать майонезом. Свежий огурец нарезать соломкой, выложить сверху и тоже смазать. Сыр натереть на тёрке.
Теперь настало время солёных огурчиков. Нарезать их нужно так же, как и свежие. Смазать. Дальше идёт маринованный лучок. Его предварительно нужно освободить от влаги, отжав. Снова майонез.
Завершают композицию тёртые яйца и обильный слой майонеза. Аккуратно извлечь стакан. Украсить укропом, розмарином, палочками сыра и помидорами черри. Убрать в холодильник до подачи.
Друзья, даже если вы не собираетесь собирать шумную компанию, просто пригласите в свой дом праздник и встречайте Новый год вкусно!
Кстати, коротко о рождественском венке:
Для их декора рождественских венков используют не только свечи, но и колокольчики. В Англии бытовало поверье, что их звон отпугивал злых духов и приветствовал Христа. Традиционный рождественский венок со свечами можно просто положить на стол и использовать как украшением для торта, а можно прикрепить на стену или на дверь как символ радости и веры. Венок на двери говорит всем приходящим о гостеприимстве хозяев и готовности к празднику, а висящий на стене просто напоминает о приближении Рождества. Круглая форма венка означает бесконечную жизнь. Но все христианские обычаи имеют глубокие языческие корни. Ещё 2000 лет до нашей эры в различных народах существовал праздник, посвящённый возрождение солнца и победе над тьмой. Это обычно происходило в конце декабря, когда день начинал увеличиваться. Так что нельзя точно утверждать, что венок – символ исключительно христианской традиции.