Чай из мяты любим в народе, используется как оздоравливающе и лечебное средство. У этого растения существует множество сортов: мята шоколадная, барбарисовая и, конечно же, мята с традиционным ментоловым вкусом.
Мята высоко ценилась в Древней Греции и Риме. Считалось, что мятный запах поднимает настроение и способствует оживлённой застольной беседе, поэтому пиршественные залы обрызгивали мятной водой, столы натирали мятными листьями, а гостям предлагали венки из мяты.
На Руси мята называлась "перекоп", "бежава" и "драголюб". Мяту ценили за её аромат и добавляли во многие блюда – от щей и кваса до пряников.
Одна из самых популярных форм использования этого растения, конечно же, мятный чай, который обладает очень многими полезнейшими свойствами. Во-первых, это спазмолитик для лечения желудочно-кишечного тракта. Немного мяты можно добавлять и в салаты, это стимулирует пищеварение. При пониженной кислотности мята усиливает секрецию соляной кислоты и тем самым помогает нормализовать кислотность. К тому же мята – ещё хорошее желчегонное средство, которое положительно влияет на поджелудочную железу, поэтому широко назначается при панкреатитах. Как мочегонное средство чай из мяты показан при заболеваниях почек.
Во всех надземных частях мяты содержится эфирное масло. Его основным компонентом является ментол. Кроме того, листья богаты органическими кислотами, дубильными веществами, флавоноидами, каротином, макро- и микроэлементы, а также другими химическими соединениями.
Мятный чай готовится очень просто. Можно взять свежую траву, лучше ту, где больше ментола. Бронхолёгочные сборы нередко содержат мяту, так как она губительна для многих патогенных микроорганизмов. Как бактерицидное средство чай из мяты можно широко использовать для полоскания ротовой полости и горла. Например, при ангинах, тонзиллитах, фарингитах.
Для приготовления настоя возьмите одну чайную ложку мяты и залейте стаканом кипятка, настаивайте 20 минут под крышкой. Принимайте такой настой в качестве спазмолитического и противовоспалительного средства.
Чай из мяты успокаивает, а аромат хорошо бодрит. Это активизирует мозговую деятельность, и вы почувствуете бодрость и улучшение настроения. Наружно очень широко используются мятные выдержки в качестве обезболивающего средства для устранения болевого синдрома. Мяту легко вырастить на своём дачном участке, но она любит солнце и влагу, поэтому высаживайте её не в тени деревьев, а на открытых участках, и тогда весь год вы будете употреблять вкусный и полезный чай из мяты перечной. заготавливайте мяту и будьте здоровы без всякой химии!
Свежие комментарии