Victoria Lapteva предлагает Вам запомнить сайт «Настроение ТВ»
Вы хотите запомнить сайт «Настроение ТВ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Включи настроение

Ананас с имбирём на гриле "Карабас-Барабас"

развернуть
Ананас с имбирём на гриле "Карабас-Барабас"

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Ананас
  • Нектарин
  • Персик
  • Сливы
  • Имбирь
  • Сахар
  • Мороженое
  • Мята
  • Лимон

Фрукты надо порезать на ломтики и обжарить на сковороде-гриль с обеих сторон. Перед тем как фрукты будут готовы, их необходимо полить имбирным сиропом.

Сироп сделаем сами. Он готовится привычным всем классическим способом – из одинакового количества воды, сахара и имбирного корня. Растворим 1 часть сахара в 1 части воды. Имбирный корень нужно вымыть, просушить полотенцем и нарезать тонкими дольками. Затем поместить имбирь в сироп, довести жидкость до кипения и томить на малом огне, изредка помешивая. Дать слегка остыть и процедить. Добавить немного лимонного сока. 

Теперь фрукты нужно красиво выложить на порционную тарелку вместе с мороженым.

Жареные на барбекю фрукты могут быть как гарниром, так и отдельным, самостоятельным десертом. Для этого нужно использовать твёрдые, не перезрелые плоды.

Итак, наш фруктово-имбирный гриль готов! Друзья, "Карабас-Барабас" был жёстким руководителем. Но в наших силах смягчить его нрав. Сливочное мороженое нам в помощь! Всем приятного аппетита, и начинайте новый день вкусно!

Кстати, коротко об имбире:

В качестве пряности и лекарственного растения имбирь известен с незапамятных времён. Ещё 3 тысячелетия назад люди обратили внимание на его необычные вкусовые и целебные свойства. В Аюрведе, древнейшей системе индийской медицины, это растение считается универсальным лекарством. Чудо-корень оказывает отхаркивающее, противовоспалительное, противоязвенное, антиспазматическое и антиартериосклеротическое действие. К тому же имбирь нормализует пищеварение и является противоядием при отравлении грибами.

 


Источник →

Ключевые слова: Завтрак с настроением
Опубликовано 24.07.2017 в 04:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 24 июля 17, в 12:09 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Читать

Facebook

ВКонтакте