На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Настроение ТВ

3 469 подписчиков

Салат с жареными крабовыми палочками "Тёплый краб"

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Крабовые палочки    
  • Морковь    
  • Лук репчатый    
  • Шампиньоны   
  • Огурцы свежие    
  • Яйца    
  • Петрушка    
  • Соль    
  • Перец чёрный молотый    
  • Сок лимона    
  • Масло растительное  

В разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанные лук и морковь. Добавьте разрезанные на четыре части грибы и обжарьте их. Крабовые палочки также порежьте и обжарьте.

Выключите плиту. Содержимое сковороды остудите. Переложите обжаренные овощи с крабовыми палочками в удобную посуду, добавьте нарубленные варёные яйца и свежий огурец.

Добавьте петрушку, выдавите лимонный сок, посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты. Подавать такой салат нужно сразу же после приготовления, пока он ещё горячий.

Друзья, такое вкусное, сытное и по-настоящему согревающее блюдо обязательно понравится вашим домашним. И пусть при приготовлении салата ни один краб не пострадал, это ничуть не умаляет его достоинств.

Смело берите на вооружение салат "Тёплый краб" и дарите его тепло своим любимым! Приятного вам аппетита, и начинайте каждый новый день вкусно!

Кстати, коротко о тёплых салатах: 

Тёплые салаты необычайно популярны и присутствуют в меню любого ресторана. История этого блюда началась в далёкой древности. Считается даже, что оно появилось гораздо раньше классического варианта. Впервые готовить тёплые салаты начали ещё в Римской империи. В те времена они представляли собой смесь свежих овощей или трав, щедро заправленную солью, восточными пряностями и тёплым мёдом. Именно благодаря римским тёплым салатам появился общеизвестный термин salata, позаимствованный потом французскими поварами. Практически исчезнув в Средневековье, тёплые салаты вновь стали пользоваться огромным спросом в эпоху Возрождения. Главной особенностью этого блюда является то, что есть его необходимо сразу же после приготовления. Как правило, это смесь измельчённых горячих продуктов (рыба, мясо, морепродукты) и холодных свежих овощей. Видов тёплых салатов на сегодняшний день насчитывается великое множество.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх