На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Настроение ТВ

3 469 подписчиков

Кавардак на тарелке

Слово "кавурдак" означает "жаркое". На Руси кавардаками стали называть различные смеси продуктов: на Волге это пшённый кулеш с мелко накрошенной рыбой, туляки нарекли этим словом капустную солянку с толчёными сухарями. В конце XIX века в Псковской и Тверской губерниях слово "кавардак" приобрело значение "плохая еда".

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх