Итак, в нашем рецепте участвуют:
- Свёкла
- Молоко
- Яйцо
- Ряженка
- Мука
- Соль
- Сахар
- Масло растительное
- Мягкий сыр
Приступим к нашим блинам!
Для начала свёклу надо отварить или испечь до готовности. Затем – порезать кусочками.
Теперь заливаем свёклу молоком. Смесь следует измельчить с помощью блендера.
Добавляем яйцо и ряженку, а затем соль, сахар и муку. Делаем всё это на глаз и на вкус. Хорошо перемешиваем.
В идеале надо оставить блинную массу в покое на 30 минут.
Переходим непосредственно к блинам. Выпекать их будем на среднем огне, с обеих сторон, на сковороде, смазанной растительным маслом.
Готовые красные блины рекомендуем подавать с мягким сыром!
Милые дамы, приворожить мужское сердце очень просто: идите через желудок, и вы не ошибётесь. Всем приятного аппетита! И начинайте новый день вкусно!
Кстати, коротко о ряженке:
Ряженка – традиционный славянский кисломолочный продукт. По сведениям историков, её готовили и ели ещё в XVII веке.
Ряженка является не только источником белка и кальция, но и "поставщиком" полезных бактерий-пребиотиков, которые укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и помогают организму очищаться естественным образом. Пребиотики этого молочного продукта также способствуют усвоению жирорастворимых витаминов, которых обычно не хватает тем, кто сидит на диете.
Ряженка отлично сочетается с большинством фруктов и ягод, а при приготовлении смузи не требует добавления мёда или сахара. Если вы сладкоежка, но хотите уменьшить потребление сахара, попробуйте готовить коктейли из ряженки и ягод.
