Итак, в нашем рецепте участвуют:
- Черника
- Банан
- Овсяные хлопья
- Йогурт или кефир
- Корица
- Ванилин
Овсяные хлопья залить йогуртом или кефиром. Затем сделать пюре из банана и черники (можно использовать замороженную). Добавить к чернично-банановому крему ванилин и корицу по вкусу.
Получившееся пюре добавить к овсянке с йогуртом. И выложить в стаканы или креманки. Украсить сверху ломтиками банана и ягодами черники.
Десерт можно есть сразу, а можно охладить, тогда он застынет и будет ещё вкуснее.
Друзья, попробуйте оригинальный десерт из овсянки с черникой и бананами под названием "Африканский сэр"! Всем приятного аппетита, и начинайте новый день вкусно!
Кстати, коротко о чернике:
Ягоды черники представляют собой удивительное сочетание вкусного и полезного. Чернику с древних времён величают молодильной ягодой. Главное её достоинство – это антиоксиданты. Они на клеточном уровне влияют на недоброкачественные опухоли. Кроме того, черника – отличный природный антисептик и антибиотик. Ягоду применяют при лечении кашля и болезней горла. А ещё заболевания желудка и кишечника лечат и соком или отваром черники, а также свежими и сушёными ягодами. При осложнениях, вызванных сахарным диабетом, черника поможет снизить уровень сахара в крови и стабилизировать работу многих органов и желёз.